奶白色蘋果是什麼品種 白皮奶油蘋果是什麼水果

奶白色蘋果是奶油蘋果，出自我國的山東煙臺。它也是一種珍稀的蘋果品種，通常會在霜降後採摘，這種蘋果具有較淡的奶香味，因此而得名。奶油蘋果的果型十分飽滿，爲高裝圓形。果皮爲奶黃色，果皮薄，裏面的果肉爲嫩黃色。

白色奶油蘋果是什麼品種

  奶白色蘋果是奶油蘋果。奶油蘋果全程用的是有機豆粕，所以其含有的蘋果蛋白含量遠勝其他品種。

  超薄的果皮內裹着白裏帶點嫩黃的果肉，奶香四溢。隨着奶油富士生長期的延長，加之沙性土壤的栽培等特性。

  所以，奶油蘋果含糖量極高，糖分高，使果核部分的糖份堆積成透明狀。由於低溫狀態下采摘，水份也特別充足，一口甜在心裏，水潤白嫩，看着都很有食慾。

  原來所謂的奶油蘋果，不過就是普通的紅富士蘋果到了產摘期。卻不像通常那樣，按期摘蘋果袋。而是等到霜降之後蘋果帶着袋子一起採摘，這就成了大家口中的奶油富士。

  這樣的蘋果金黃金黃的，非常漂亮，而且甜度也得相當的高。一點酸味都沒有，完全是一種泛糖的狀態。雖然不是新的品種，但是真的十分好吃。

奶白色蘋果好吃嗎

  白色蘋果也就是奶油黃金蘋果，其實是淡黃色的。成熟奶油蘋果的糖分比其他品種蘋果高出好多倍，甜度超過15，甜蜜多汁、果香怡人。

  這個品種的蘋果是比較好吃的，皮及其薄，果肉脆而多汁，聞着還有淡淡的奶油香味。

  該品種蘋果主要在煙臺地區，一般直到下雪以後纔開始採摘，也是公認的最甜的蘋果，所以要比普通蘋果貴一些。

奶油蘋果營養成分

  奶油蘋果的性味溫和美味，含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素，有糖類、有機酸、果膠、蛋白質、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維。另外，它含有蘋果酸，酒石酸，胡蘿蔔素，是所有蔬果中營養價值最接近完美的一個。