茄子幾月份成熟上市

茄子的成熟時間是在每年的6-7月份，屬於夏秋季節的蔬菜，不過在大棚中種植的話在一年四季均有收穫，比較常見的品種有圓茄、長茄、矮茄、紅茄、愛國者茄子、五葉茄子等。茄子一般在種植當年就能成熟上市，生長週期在50-60天左右，市場價格在每斤3-5元不等。

茄子成熟上市時間

  茄子的成熟時間是在每年的6-7月份，屬於夏秋季節的蔬菜，不過在大棚中種植的話在一年四季均有收穫，比較常見的品種有圓茄、長茄、矮茄、紅茄、愛國者茄子、五葉茄子等。

  茄子一般在種植當年就能成熟上市，生長速度很快，其生長週期在50-60天左右，在夏季的6-7月份大量上市，市場價格在每斤3-5元不等。

茄子產地與上市季節

  茄子原產於印度，我國的種植面積十分廣泛，主要產地有浙江、河南、山東、湖南、四川、內蒙古等省份，不同產地間的成熟時間沒有太大差異，像是一些早熟品種可以早成熟7-10天左右。

茄子成熟食用

  茄子是一種常見的蔬菜，在夏季吃是最好的，但是要注意沒有成熟的茄子是不可以吃的，因爲其中含有一鍾叫做茄鹼的物質，如果茄子沒有完全成熟，很容易出現中毒現象。

  想要茄子提早成熟的話，可以在春季茄子樹上面覆蓋一層塑料保鮮膜，這樣茄子可以比一般的早成熟兩個月。