小型雞品種
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小型雞品種有清遠麻雞、珍珠雞、艾維茵白羽肉雞、狄高紅羽肉雞、紅波羅紅羽肉雞、黃羽肉雞、石岐雜肉雞、海佩科紅羽肉雞、正陽三黃雞、中山沙欄雞、安義瓦灰雞、黔東南小香雞、松雞、雪雞、貴妃雞、元寶雞、帽子雞等。
清遠麻雞原產於廣東省清遠市清新縣。又名清遠走地雞,就是家養土雞。因母雞背側羽毛有細小黑色斑點,故稱麻雞。它以體型小、皮下和肌間脂肪發達、皮薄骨軟而著名,素爲我國活雞出口的小型肉用雞之一。
清遠麻雞全縣均有分佈,以縣屬北江兩岸個公社較多。目前已分佈到鄰近的八個縣市,珠江三角洲的部份地區,上海市也曾引種飼養。
珍珠雞有沙浴和棲架的習性。必須在舍內放一盛滿沙礫的陶瓷缸或搪瓷盆,任其自由啄食或沙浴。若是種雞,最好在運動場按每100只珠雞砌一個l米×2米×0.4米的沙池。棲架可用竹木製作,要求離地60~80釐米,每隻珠雞佔有棲木長度爲15~20釐米。
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