菜籽的出油率一般是多少

正常情況下，菜籽出油率一般爲37.5%-46.3%。也就是說每100斤的油菜籽可以出油30-40斤，出油率算是很低的。它有很多個品種，品種不同它的出油率也不同，菜籽所種植的氣候條件也會影響到菜籽的飽滿度，含油率，最好的菜籽在青海，100斤菜籽能出四十多斤油。想要榨出更多的油，那就要先將裏面的雜質去除，還要趁熱的時候進行，最好在榨油的時候加一些穀糠，能提高出油率。

油菜籽的成熟時間

我國的油菜分爲冬油菜和春油菜，冬油菜一般是9月份種植，次年5月份成熟，主要集中於長江流域，而春油菜則是4月底種植，9月份成熟，主要分佈在東北和西北地區。

油菜籽怎麼種植

1、種植時間：春油菜在每年的4月份種植，而冬油菜在每年的9月份種植。

2、整地施肥：油菜對土壤的適應性強，栽種的過程中，選擇向陽通風、地勢平坦、排灌方便的田地即可。

3、播撒種子：播種油菜的過程中，可以在土壤中挖出行距爲10釐米的土溝，然後將顆粒飽滿的種子，均勻的播撒在土溝中。

4、除草施肥：等待油菜苗長到20釐米的高度後，可以中耕鬆土，並將田間的雜草清除乾淨，避免養分過度消耗，然後爲其施加尿素，促進幼苗的生長。

油菜籽畝產量是多少

油菜籽畝產量200-270kg，高產可以達到400-500kg，播種方式、管理方法等不同，畝產量也會有一定的區別，並且油菜籽對土壤的要求不高，不管是沙土、粘土，還是紅黃壤土等土質，都可以種植。