生薑茶有哪些健康益處？如何在家做薑茶

  生薑具有泥土味，已經有數千年的歷史了，可以用來調味食物和治療疾病。生薑原產於亞洲，是姜科的開花植物。它的根或莖可以爲許多類型的美食增添風味，但它還是許多疾病的古老草藥。喝薑茶可能對暈車到預防癌症都有幫助。下面介紹下生薑茶有哪些健康益處，以及如何在家做薑茶，供大家更好的飲用它。
  

  一、生薑茶有哪些健康益處？
  
  1、暈車
  
  民間醫學認爲，薑茶可以幫助緩解暈車，嘔吐和冷汗等暈車症狀。大多數研究值得信賴的來源尚未顯示出任何效力；暈車藥效果最好。
  
  一項較早的研究確實表明，生薑有助於減少暈車病。如果您在行駛中會感到不適，嘗試生薑可能不會受傷。
  
  2、晨吐或化療引起的噁心
  
  一些專家認爲，姜中的活性成分-揮發油和稱爲姜醇的酚類化合物-可以緩解妊娠，化學療法或手術引起的噁心。（手術後使用生薑前請先諮詢醫生，因爲這可能會干擾凝血。）
  
  研究人員建議可信來源 對於懷孕或正在接受化學療法且無法或不能耐受標準藥物的人來說，生薑可能是傳統抗噁心藥物的替代品。
  
  3、血壓與心臟健康
  
  研究可信來源有人建議食用生薑可以預防心臟病。辛辣的草藥可能會幫助：降低血壓、預防心臟病發作、防止血塊、緩解胃灼熱、降低膽固醇、改善血液循環、體重和血糖控制。
  
  2012年 研究可信來源 來自哥倫比亞大學的10名超重男子的研究發現，喝熱薑茶（在這種情況下，姜粉溶於熱水）可以增加飽腹感，減少飢餓感。
  
  一種 研究回顧可信來源表明生薑可能對控制肥胖有效。但是，大多數實驗都是大鼠研究，表明生薑可能有助於預防肥胖症和肥胖相關的併發症。
  
  生薑可能有助於改善2型糖尿病患者的血糖控制，減少A1C，胰島素和甘油三酸酯，其中一些 研究可信來源 建議。
  
  4、緩解疼痛
  
  生薑已被用於治療炎症已有數百年曆史，現在這種做法已經有了科學依據。多項研究表明，它特別有助於緩解膝蓋骨關節炎的疼痛。
  
  生薑茶還可以幫助緩解頭痛，月經來潮，肌肉痠痛和其他類型的疼痛。
  
  5、免疫支持和癌症預防
  
  相信姜中的抗氧化劑可以幫助增強您的免疫力並減輕壓力。吸入薑茶中的蒸汽還可以緩解感冒或環境過敏引起的鼻塞和其他呼吸系統疾病。
  
  研究甚至表明，姜可能有助於預防癌症。在實驗室研究中，姜被證明可以抵抗幾種不同類型的癌細胞，包括胰腺癌可信來源 和 結腸癌可信賴來源。
  

  二、如何在家做薑茶
  
  這是製作自己的薑茶的簡單易懂的食譜。你需要：
  
  4至6片去皮的生薑薄片（添加更多薄片以獲得更濃的薑茶）；
  
  2杯水；
  
  用一半的酸橙或檸檬汁，蜂蜜或龍舌蘭花蜜調味（可選）。
  
  首先，將姜根洗淨並擦洗。然後，將姜去皮，切成薄片。用2杯水裝滿一箇中號鍋。將生薑片放入水中，根據您喜歡茶的濃烈程度，將其輕輕煮沸10至20分鐘。
  
  從火上移開。如果需要，可加入石灰或檸檬汁和蜂蜜（或龍舌蘭）調味。
  
  您也可以用牛奶煮薑茶。在1杯水中煮姜根片10分鐘，然後從火上移開並加入2杯牛奶。將牛奶和姜煮五分鐘。服務於您最喜歡的杯子。
  
  喝薑茶可能會有副作用，但是除非您大量食用，否則您不太可能遇到問題。人們最常報告加氣，腹脹，胃灼熱和噁心是與姜有關的副作用。由於生薑可能會降低血壓並可能具有稀釋血液的作用，因此使用稀釋劑或降壓藥的人應在食用額外的生薑之前諮詢醫生。
  
  儘管您可能不宜過度使用薑茶，但薑茶是一種促進健康的簡便，美味且純天然的方法。除了帶來許多健康益處外，您還可以輕鬆地坐在溫暖的杯子裏，呼吸，慢慢啜飲並享受。