杏樹花的顏色是白色的，有些花朵上會帶有粉紅色的紅暈，一般花朵會比葉子早開放，花瓣的質地很輕薄，花柱和花蕊的顏色是白色的，在花柱的頭部上會長有黃色的花葯。杏樹花的花朵是平展開放的，花朵的氣味是很清淡的，是一種糯米的清香。
