乙羧草銨膦殺草速度快，能夠阻礙雜草進行光合作用，從而使雜草停止生長、枯死。受藥的雜草在2~6小時內光合作用便開始受阻，1天內停止生長，2~3天出現失綠、壞死等症狀，1~2周內全株枯死。同時，草銨膦的作用能夠持續25~45天，控草時間長於其他除草劑。
