嶺豐糯荔枝

嶺豐糯荔枝爲遲熟荔枝品種，成熟期比糯米餈遲7~10天。豐產性較好。果實外形與糯米餈相似，焦核率90%以上，品質優良。適宜珠江三角洲等荔枝產區種植。爲東莞市大嶺山鎮計嶺村荔枝實生變異株系。由東莞市農業科學研究中心、華南農業大學園藝學院、東莞市逸品食品有限公司選育。

地區分佈

嶺豐糯源自東莞大嶺山計嶺村一果園中自然雜交的實生樹,在東莞主要分佈在大嶺山鎮,栽培數量約400株。

生長習性

大嶺山鎮屬沿海地帶季風性溼潤氣候，雨量充沛、光照充足，年均氣溫在21.2℃-22.2℃，非常適宜荔枝種植生產。因而生產的荔枝色美味甜，享譽各地。

繁殖方法

嶺豐糯荔枝高壓苗,放營養杯育苗

栽培方法

⑴選淮枝、糯米餈、桂味作砧木，在春季或秋季進行嫁接育苗或高接換種；

⑵選擇25度以內的坡地種植，裸苗於3～5月、袋苗於3～11月定植，移植前挖深坑及施足基肥，株距4～5米，行距6～7米，每畝種18～20株；

⑶全年主要施肥三次，即開花肥、基肥和保果壯果肥；

⑷培養健壯秋梢結果母枝，11月底或12月初進行環割促花。在東莞市多點多年試種，22年生圈枝苗種植的2006～2008年年平均畝產1092公斤，22年生高接樹2006～2008年年平均株產59公斤。

病蟲害防治

1、生態農藥

在種植荔枝時主要使用農藥進行害蟲防治，但過量使用農藥不僅會危害生態環境，還會降低質量，甚至對消費者的健康產生負面影響。但化肥和農藥的優點是影響大、見效快、應用範圍廣。隨着我國農藥工業的發展，安全無毒的農藥被開發出來並投入生產。果農可以在特定條件下合理使用有機農藥，從而起到防治作用。

第一，在病蟲害廣泛或集中的時候使用化肥和農藥，選擇市場上低毒無害的農藥，遵循適當科學實施的原則，不過度使用農藥，以實現經濟效益；

其次，使用前要進行預測和分析，管理常見病蟲害的種類和發生規律，使用農藥進行有針對性的防治，把握病蟲害防治的主要時期，以最低的劑量保證最佳的防治效果；

最後，遵循生態防控原則，儘量使用生物農藥，嚴禁非法使用非法藥物。

2、物理防治

物理防治是一種綠色環境害蟲防治技術，主要通過物理手段進行綜合防治。隨着我國荔枝種植業的發展，物理防治技術也日趨成熟，有許多應用原則。目前，荔枝生產中最常見的物理防治技術是黃板捕集和太陽能燈捕集。

3、生物防治

第一，天敵的防治。果農將害蟲天敵帶入種植園，利用天敵控制害蟲數量，可以減少農藥使用數量和頻率，對保護當地生態環境也起到積極作用；使用生殖器製劑擾亂害蟲的交配，減少害蟲的數量。第三，生物製劑的防治，主要是使用生物製劑進行病蟲害防治，更安全，防治效果突出。

4、生態防治

首先，間伐和種植可以防治病蟲害，保持荔枝葉片良好的生長趨勢和外觀，並清除病株和殘留物；

其次，回縮的處理，保留既能防治病蟲害又能提高荔枝種植產量的旺盛品系；

第三，果園清理，完成清除工作後，可噴灑一層生石灰，起到預防蟲害的作用。

營養價值

1.碳水化合物:荔枝富含碳水化合物,是人體重要的能量來源之一。

2.蛋白質:荔枝含有一定量的蛋白質,能提供肌肉修復和生長所需的氨基酸。

3.脂肪:荔枝中的脂肪含量較低,且大部分是不飽和脂肪酸,對心腦血管健康有益。