串珠櫻桃番茄

串珠櫻桃番茄是一種極早熟種的櫻桃番茄品種，果形美觀，單果重10～15克，大小均勻，幼果有淺綠色果肩，成熟果爲鮮紅色，色澤鮮豔。果實圓整，抗裂耐貯，果肉脆嫩，風味濃郁，可溶性固形物高達7%以上。串珠櫻桃番茄不僅適合大面積生產栽培，而且還適合家庭庭院或盆栽種植。它的果實不僅美味，而且富含營養，是一種非常健康的水果。

形態特徵

由珠櫻桃番茄的果實橢圓形，果面光滑，果形美觀，單果重10~15克，大小均勻，幼果有淺綠色果肩，成熟果爲鮮紅色，豔。果實圓整，抗裂耐貯，果肉脆嫩，風味濃郁，可溶性固形物高達7%以上。極早熟種，從播種至採摘鮮果僅需100天左季栽培)。

分佈範圍

主產區爲兩廣、山東、福建、雲貴等地。

栽培技術

1.育苗。宜採用無土基質育苗。生產上用草炭∶珍珠岩＝2∶1的配方基質育苗。20～30℃下，10～15天即可分苗於營養鉢或72孔穴盤，分苗20～30天定植，冬季育苗需80～90天才可定植。

2.定植。保護地春季於2月上旬定植，秋季8月下旬至9月上旬定植，定植前畝施有機肥1立方米，複合肥30千克，深翻作寬15米（連溝）的畦。定植株距40釐米，行距75釐米。

3.田間管理。①溫度管理：生長適溫20～30℃，在滿足溫度條件的前提下，儘可能增加光照和加強通風；②水肥管理：遵循以水調肥，輕肥勤施的原則。

4.病蟲害防治。病害主要爲早疫病和葉黴病，定植前後用600倍代森錳鋅、百菌清交替使用；蟲害主要爲潛葉蠅，可用天理2號或天聖生物蟲劑1500倍防治。

5.採收。選擇已轉色成熟的番茄及時摘下，後熟2～3天即可上市。

主要價值

食用價值。

生長習性

聖女果生長髮育適溫爲23～28℃,夜溫爲15～18℃,平均氣溫在18～21℃之間,日最高氣溫在20～24℃之間,日照平均每天達5小時。

功效作用

1、降脂降壓：聖女果中的有效成分有降脂降壓的作用，因此，吃聖女果有助於改善高血脂、高血壓症狀。

2、健胃消食：聖女果有助消化，能促進胃腸道蠕動，具有潤腸通便的作用，可改善便祕。

3、減輕色斑：聖女果中的番茄紅素具有抗氧化性，補充番茄紅素，可以延緩衰老，還能減少色斑沉着。

營養成分

聖女果既是蔬菜，又是水果，含有豐富的番茄紅素、有機酸、維生素C、維生素P、維生素B1、維生素B2、維生素E、果膠、葉酸、鋅等營養成分，可以生吃，也可以煮熟吃。

病蟲防治

病害主要爲早疫病和葉黴病，定植前後用600倍代森錳鋅、百菌清交替使用；蟲害主要爲潛葉蠅，可用天理2號或天聖生物蟲劑1500倍防治。