冬瓜是水果嗎 屬於一種蔬菜 功效和作用

冬瓜不屬於水果，而是一種蔬菜，因爲冬瓜是不可以直接生吃的，需要經過烹飪纔可以食用，它是葫蘆科冬瓜屬的植物，屬於涼性食物，具有清熱解毒、利溼消腫的作用，另外冬瓜可以調節免疫系統，還有改善腎臟的功能的功效，而且熱量比較低，還有減肥美容的功效。

冬瓜屬於水果嗎

  冬瓜不屬於水果，而是一種蔬菜，因爲冬瓜是不可以直接生吃的，需要經過烹飪纔可以食用，它是葫蘆科冬瓜屬的植物，屬於涼性食物，具有清熱解毒、利溼消腫的作用，較爲合適溼熱體質的羣體服用。

冬瓜的功效與作用

  1、冬瓜有利尿消腫的作用，主要是因爲冬瓜當中含有較多的鉀元素，而鈉含量比較低，適合高血壓、腎臟功能不好或者水腫的病人食用，可以起到消腫作用。

  2、冬瓜有減肥的功效，冬瓜當中含有丙醇二酸，它可以抑制糖類物質轉化爲脂類，冬瓜裏面沒有脂肪，含有的熱量也非常低，能夠防止人體發胖，有助於瘦身造型。

  3、另外冬瓜有護腎的作用，可以調節免疫系統，還有改善腎臟的功能的功效，冬瓜中含有的維生素B1和C這些物質，具有一定的抗癌防癌功效，冬瓜子含有的成分可以抑制皮膚黑色素的沉着，達到潤膚美容的效果。

冬瓜品種與產地

  按照冬瓜果實的大小，可以將冬瓜分爲小型品種、中型品種和大型品種，按照果皮有沒有蠟粉可以分爲白皮品種或者粉皮品種、青皮品種兩個品種。

  冬瓜原來分佈在中國的南部及印度地區，我國各地區都有着廣泛的種植，主要產地包括廣西、廣東、海南、山東、江蘇、四川、河南、福建等省。