白果大圖大全!美味又營養的白果!你真的瞭解它嗎？

說起白果，很多人都知道白果是一種很美味的果實，可以做出各種各樣的美味。白果又名鴨腳子、佛指柑、靈眼，是銀杏的種仁。很多人對白果只停留在名稱上，今天我們就來一起深入的瞭解一下白果吧!

白果喜愛溫暖溼潤且陽光充足的生長環境，即耐寒又耐旱，忌澇。白果喜愛土層深厚的砂質壤地。主產于山東、江蘇、廣西、四川、河南、湖北等地。

白果在生活中受到很多人的喜愛，因爲它豐富的營養、鮮美的味道，它是優質乾果中的佼佼者。白果常常被用來做成各種美味佳餚，既能也能做成美味的甜品，又能烹飪成有獨特風味的菜餚。

白果味甘、微苦能縮小便、定痰喘、止帶濁、解毒、斂肺氣、止瀉泄，主治遺尿、小便頻數、帶下白濁、哮喘痰嗽等。白果還具有保護肝臟、治療腦供血不足、通暢血管、潤皮膚、抗衰老等功效。

雖然白果有着諸多功效，但是在食用時也要有一些注意事項，避免出現不必要的危險。白果的忌食事項如下

1.有實邪者忌服。

2.生食或炒食過量可致中毒，其中兒童誤服中毒尤爲常見。

3.不良反應或中毒

白果中毒，大多發生在入秋白果成熟季節生吃白果後，中毒現象出現在服後1～12小時，症狀爲發熱、嘔吐、腹痛、泄瀉、驚厥、呼吸困難，嚴重者可因呼吸衰竭而死亡。少數人則表現爲感覺障礙、下肢癱瘓。因此在使用白果切不可過量。服食白果製成的食品也應注意這點。另外白果的外種皮有毒，能刺激皮膚引起接觸性皮炎、發皰。

急救處理

急救應洗胃或洗腸導瀉。靜脈注射生理鹽水或葡萄糖溶液，以稀釋血中毒濃度及治療脫水，並可給服蛋清、活性炭。同時給予對症處理：抽搐者給予鎮痙劑，面紫紅者給予氧氣、呼吸興奮劑，和進行人工呼吸。

看完這些圖片以後，是不是想吃白果了呢?白果不僅柔韌滑膩、清香可口，白果果仁的營養也非常豐富。如果你想要了解一下如何種植白果的話,那就收藏關注我們吧!我們會給你帶來更多植物資訊!