廣東韶關的車前子品質是最好的， 車前子就是植物的乾燥成熟種子，是一種常見中藥，其它比較常見的產地有廣東、吉林、遼寧、內蒙古、陝西、寧夏、河北、山西、甘肅、青海、新疆等地，且車前子一般是集中在4-5月份集中上市的，藥用價值很高，歸肝經、腎經、肺經，一般都有著清熱利尿、化痰止咳、滲溼止瀉等功效。
