白菜的生長習性特點和生長環境條件

白菜是一種半耐寒蔬菜，喜歡生長在溫和涼爽的氣候下，幼苗期需要較高的溫度才能生長良好，蓮座期需要保證氣候溫和，結球期最好在涼爽的氣溫條件下，才可以更好地生長。此外，白菜適宜生長的土壤為土層厚、肥沃、鬆軟且富含有機質的砂壤土和粘壤土，可以促進植株生長。

白菜生長習性

  白菜是一種半耐寒蔬菜，喜歡在溫和涼爽的氣候下生長，幼苗期需要較高的溫度才生長良好，蓮座期需要保證氣候溫和，結球期最好在涼爽的氣溫條件下，白菜可以更好地生長。

白菜的外形特點

  白菜全株粉白色的，無毛，有時葉下中脈有少量刺毛。白菜的葉子呈倒卵狀長圓形至倒卵形，頂部鈍，邊緣為波形，葉柄為白色，扁平。

白菜的生長環境條件

  白菜耐寒，對低溫的抵抗力非常強，冬天溫度稍低的地方可以生長，溫度達到-3℃後，可以逐漸升溫，恢復生長。此外，白菜適於生長的土壤為土層厚、肥沃、鬆軟且富含有機質的砂壤土和粘壤土。

白菜生長過程

  白菜從播種到採收需要經過發芽期、幼苗期、蓮座期和結球期這4個時期：

  發芽期：白菜從種子萌發到幼苗需要3-4天左右。如果提前進行發芽處理，發芽時間會更短。

  幼苗期：白菜從真葉生長到第一個葉環形成，然後一段時間就會生長出第二個葉環，早熟種約需12—15天，晚熟品種約需17一18天。

  蓮座期：白菜幼苗從團本到兩個葉環形成蓮座，這個時期早熟品種大約需要20-21天，晚熟品種大約需要27-28天。

  結球期：白菜的頂生葉生長一段時間後會形成葉球。早熟品種大概需要25—30天，晚熟品種則大約需要50天左右。

盆栽白菜養殖要點

  土壤：白菜對土壤肥力要求高，土壤溼度高，適合栽培在土壤肥沃、排水良好的土壤裡。

  光照：白菜比較喜光，所以將盆栽白菜擺放在光線足夠好的地方，如果光照不足會嚴重影響白菜的生長，但夏季也要注意防晒，避免晒傷葉片。

  溫度：白菜喜歡溫和的氣候，一般需要將溫度控制在8-10度的時候適宜發芽，生長期溫度最好控制在10-22℃，超過30℃會影響生長，低於5℃容易造成凍害。

  水分：白菜在生長的過程中要多澆水，保持土壤溼潤即可。最好保證表面沒有水，但不缺水。充足的水分是保證其高產的重要原因。