部位不同:胚乳是被子植物在受精過程中形成的滋養組織,在種皮的下面。子葉是暫時性的葉性器官,是胚的一部分,是隱藏在葉芽裡面的。 作用不同:胚乳是為發育中的胚提供營養,子葉是使內胚中儲藏的養分傳送給幼小的植物,促使植物發育,也可作進行光合作用的器官。