想要香菜出的快在播種前要提前催芽才行,最好等種子發芽後再播種。先將香菜種子破殼,然後浸中,浸泡24小時。泡好後撈出來裝入溼布袋中,放在冰箱內冷藏,期間每天都要用清水沖洗一遍,等一半以上的種子發芽後再播種。種植的地塊也要提前處理,翻地一次,並施加基肥。備好後直接撒播就行,很快就會出苗。