大蒜是根還是莖
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大蒜是植物的鱗莖,而不是根部,很多人都會有這方面的誤區。我們經常見到的蒜頭,一般是由鱗芽短縮莖以及葉鞘這幾個部分結合而成的,也就是說是鱗芽的結合體。它的根通常都是在5-25cm的地下的,不是很常見。
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