新買的番紅花一般不要立刻澆水,而是要等它適應環境後再澆。在生長期,每週要澆2-3次,休眠期則要減少澆水,避免潮溼的環境導致其爛根。澆水要澆在根部,這樣才能更好的吸收。一般選用河水和雨水,自來水要晾幾天才能用。另外,如果植株需要換盆,換盆後也需要澆透水。