給辣椒澆水太多了的話,土壤中會有水分積存,它的根系就會處於一個缺氧的狀態,時間一長就會出現漚根的現象。如果是沒有做好排水工作的話,辣椒就容易出現死苗的情況,這就會導致產量降低。在平時澆水的時候,應該保持見幹見溼的原則,因為它本身就是不耐水澇的,所以要少澆水。