山楂怎麼儲存

對於已經切開的山楂，想要儲存可以放進鹽水中，也可放在陽光下晾晒，讓水分儘快蒸發掉。完整的山楂儲存可以裝入塑料袋中，紮緊袋口放進冰箱冷藏。在容器底部放一層細沙將山楂裝入，再放一層細沙密封儲存。最簡單的方法是放入保鮮膜中，把裡面空氣放乾淨，密封袋口儲存。

一、切開後的儲存方法

如果已經將山楂切開了，想要儲存就要將放在鹽水裡，這樣在短時間內它不就不會變黃。也可以將它切開後放在太陽下晒，讓裡面的水分儘快揮發掉，這也是一種儲存方法。

二、完整的儲存方法

1、細沙儲存：將山楂洗乾淨，找一個合適的容器，放進一層細沙後把山楂裝進去，再鋪一層細沙，密封蓋子就可以了。

2、冷藏儲存：用水將山楂清洗乾淨，放進塑料袋中並把袋口紮緊，最後將它放進冰箱中進行冷藏即可。

3、保鮮膜儲存：把山楂裝進保鮮膜中，把裡面的空氣盡可能的放乾淨，將袋口密封起來就能保鮮了。