茶梅較為耐寒，但盆栽養護溫度一般以不低於零下2度為宜。如果溫度低於零下2度，就有可能受到凍傷。茶梅冬天對水分肥料的需要都不大，保持盆土相對乾燥一點，花期施一點肥薄肥即可，冬天儘量避免。光照不能太強也不能太少，最喜歡一半陽光一半陰涼的環境。
茶梅冬天對水分肥料的需要都不大，保持盆土相對乾燥一點，花期施一點肥薄肥即可，冬天儘量避免。光照不能太強也不能太少，最喜歡一半陽光一半陰涼的環境。
