魔鬼辣椒有多辣 印度魔鬼椒PK墨西哥红辣椒辣度

印度魔鬼辣椒的辣度在15万SHU左右。“魔鬼辣椒”生长在印度东北部阿萨姆邦山区，因辣成名，其辣度超过100万“史高维尔”，被吉尼斯确认为世界上最辣的辣椒。而普遍被认为是最辣的墨西哥红辣椒辣度仅为1万“史高维尔”。

魔鬼椒样子（图）

印度魔鬼辣椒到底有多大

  魔鬼辣椒种植于印度东部地区，2007年2月经吉尼斯世界纪录评定为世界最辣辣椒。

  按照斯科维尔辣度检测体系，魔鬼辣椒辣度达到104万。斯科维尔是辣度单位，通过将辣椒汁水稀释到品尝不出辣味得出。

  一个朝天椒的辛辣度是7万斯科维尔，而“魔鬼辣椒”可以达到104万。

  100万单位意味着要将辣椒汁水稀释100万倍，才能彻底中和辣味。

  警方提醒，为了自己的安全，对于过度刺激性食物，要辨别是否对身体有害，量力而行，谨慎食用，以免造成身体产生不良反应，进而危及健康甚至是生命。

印度魔鬼椒（图）

  印度魔鬼椒"又称"断魂椒"，产于印度东部曾在2007年2月吉尼斯评选中被认定为目前世界上最辣的辣椒品种。

  现在是世界第四辣，第一辣为龙息辣椒，史高维尔指标达到惊人的248SHU。品尝"印度魔鬼椒"时，开始没感觉到什么辣度，约3，4秒的时间辣味越来越强。

  吉尼斯世界纪录认证机构2007年曾认定，产于印度东部的魔鬼椒是目前所知最辣的辣椒品种。

印度魔鬼椒（图）

  按照斯科维尔辣度检测体系，魔鬼椒被测出的辣度是100万，比此前纪录的保持者、美国加利福尼亚州产的红色“沙维纳”灯笼椒辣高一倍。

  魔鬼椒在印度东部的几个邦都有种植。有些吃过这种辣椒的人表示，吃了魔鬼椒，会被辣得如同垂死一般。

  魔鬼椒通常被制成辣椒粉或加在其他调料中，但也有不怕辣的人喜欢一小口一小口地生吃魔鬼椒，享受“辣彻肺腑”的感觉。

墨西哥魔鬼椒（图）

墨西哥魔鬼辣椒有多辣

  墨西哥其实是一个盛产辣椒的地方，当地出产的魔鬼椒，就是世界上最辣的辣椒之一，又称为“幽灵椒”。

  这种辣椒外表充满褶皱，看起来其貌不扬，但实力不容小觑。

  根据新墨西哥大学专家鲍斯兰德在接受采访时的说法，依据国际评估辣椒辣度的标准来看，墨西哥“魔鬼椒”的辣度值是57万。

  墨西哥魔鬼椒的辣度，是小米椒的10倍，大家可以自己想象一下，这玩意到底有多辣。真要是吃了它，第二天就不是“局部”火辣那么简单了。