榴梿怎么剥 又快又方便

榴梿这么剥又快又方便：榴梿要趁着开口的地方分开，就会变成大裂口了。然后另一边也分开来，整体撕扯开就行了。剥的时候看榴梿肉的成熟程度，比较熟的就从里往外就行。如果是不是特别熟，表皮不是一碰就软的就从外往里就行，慢慢推开来。剩下的几分之几就慢慢按照开口剥一圈就行了。

榴梿功效

　　滋阴壮阳：榴梿的营养价值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。
　　补充营养：身体虚弱的朋友可以食用榴梿，榴梿可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。
　　增强免疫力：榴梿果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。
　　治疗痛经：榴梿的营养价值很多，它还可以缓解痛经。因为榴梿是热性水果，因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用，特别适合体寒痛经怕冷的吃。
　　开胃促食欲：榴梿的特殊味道虽然争议很大，可榴梿的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦，这种馥郁的气味造就了榴梿的一大功效，就是开胃、促进食欲。

榴梿怎么剥

　　1、开口的地方如果比较小的话，可以等个一两天再吃，趁着开口的地方分开，就会变成大裂口了。然后另一边也分开来，整体撕扯开就行啦，这就是榴梿的几分之几了。
　　2、剥的时候看榴梿肉的成熟程度，比较熟的就从里往外就行。如果是不是特别熟，表皮不是一碰就软的就从外往里就行。慢慢推开来。剩下的几分之几就慢慢按照开口剥一圈就行了，最后检查下有没有漏掉的地方。

榴梿保存

　　1、自然保存：我们一般在家买回来的榴梿都是已经熟了的，最好在当天就把它食用。如果没有打开，可以直接把榴梿放在阴凉通风的地方，把它外层包裹上一层纸箱，这样可以让榴梿保存三到四天。
　　2、冷藏保存：把果肉取出来放在保鲜盒中，密封以后再把保鲜盒放在冰箱的冷藏室中进行保存，这样能保证榴梿果肉一个星期左右不会出现变质。
　　3、榴梿果肉取出后，用保鲜膜包起来，再存入到冰箱的冷冻室中进行冰冻，可以让榴梿保存几个月不变质，食用时取出融化后再食用，清凉爽口，特别诱人。
　　4、榴梿可以做的美食很多，可以制作榴梿千层酥，榴梿水果拼盘，榴梿冰激凌，榴梿披萨等，风味各异。榴梿千层酥和榴梿披萨都需使用烤箱烤制，加热后的榴梿滋味更加醇厚，口感香甜。

榴梿怎么挑

　　挑选时捏住两个紧挨的尖刺，若是轻松的让其靠近则说明成熟的较好，反之则比较生。也可以看大小和颜色，体型越大颜色越黄的成熟的越好。还可以小心拿起轻轻摇晃，若是听到声音或者有碰撞的感觉，则已经成熟。