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芹菜能放冰箱吗

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芹菜可以存放在冰箱里,无论是整根的芹菜还是切开的芹菜,都可以放在冰箱里存放,因为低温有利于保持芹菜的新鲜程度,芹菜中含有大量的水分,它的水分很容易蒸发,将芹菜放在冰箱不仅可以抑制细菌的生长,还有有利于减少水分的流失程度,这样可以延长芹菜的存放时间。

芹菜能放冰箱吗

  芹菜可以存放在冰箱里,无论是整根的芹菜还是切开的芹菜,都可以放在冰箱里存放,因为低温有利于保持芹菜的新鲜程度,芹菜中含有大量的水分,它的水分很容易蒸发,将芹菜放在冰箱不仅可以抑制细菌的生长,还有有利于减少水分的流失程度,这样可以延长芹菜的存放时间。

芹菜能放冰箱吗 第2张

芹菜冷藏存放时间

  芹菜冷藏存放时间为3-4天,因为将芹菜长时间放置于冰箱内可能会影响口感,还有可能会导致营养价值下降,并且芹菜极易脱水变干,导致芹菜的菜杆严重变软,水分的含量极低,虽然脱水变干的芹菜不会对人体造成不利影响,但是由于水分的流失,芹菜中所含有的营养价值也在减少,对人体无法产生益处,这个时候芹菜的营养价值较低,没有再吃的必要。

芹菜能放冰箱吗 第3张

芹菜保存

  用打湿的报纸或者是湿巾包住芹菜的根部,然后给芹菜套上保鲜膜,这样潮湿的纸巾和报纸会保持住芹菜根部的水分,尽量将芹菜竖直着存放到冰箱当中,这样有利于水分的传输。

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