风滚草在中国的名字

风滚草在中国叫做猪毛菜，是一种可以吃的菜类，可以采摘下嫩叶来吃，口感比较的好，营养价值也比较高。风滚草还叫做俄罗斯刺沙蓬、俄罗斯刺蓟，是生长在戈壁的一种植物，当干旱的天气出现后，根部会从土中收起来，团成一团随风四处滚动，在滚动的过程中，可以沿途传播种子。