荔枝有幾個品種
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荔枝有十三個品種,分別為蘭竹、陳紫、掛綠、水晶球、妃子笑、白糖罌、淮枝、桂味、糯米餈、元紅、三月紅、圓枝和黑葉。其中桂味、糯米餈為上佳的品種,深受人們的喜愛,掛綠更是珍貴難求的品種。荔枝果肉為半透明凝脂狀,味道鮮美、營養豐富,但不耐儲藏。
掛綠荔枝的介紹
掛綠為廣東增城的荔枝中珍品,也是廣東荔枝的名種之一,在過去被列為貢品。
掛綠肉厚爽脆、濃甜多汁、人口清香、風味獨好,每年的6月下旬至7月上旬成熟。
糯米餈荔枝的介紹
糯米餈又名米枝,為廣東價值最高的品種,是聞名中外的廣東特產果品,主產廣州市郊區蘿崗區和增城市新塘鎮。
糯米餈果頂豐滿,蒂部略凹,肉厚,核小,味極甜,香濃,糯而嫩滑,品質優良,為消費者最喜愛的品種,十分適宜鮮食和制幹,7月上旬成熟。
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