椒目和花椒的區別
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目和花椒最大的區別,就是在於它兩的功效,椒目的味苦,性寒,歸脾、膀胱經,具有利尿、平喘的功效,用於治療水腫脹滿、痰飲咳喘、不能平卧,常與防己、葶藶子、茯苓配伍,而花椒是的味辛,性熱,歸脾、胃腎經,具有
椒目樣子(圖)
椒目和花椒不是一樣的,雖然椒目和花椒來自同一種植物,但屬於不同的部位,椒目它是屬於芸香科植物花椒的種子,而花椒是屬於芸香科植物花椒的果皮。
椒目簡介
椒目屬於草本植物,而且有比較多的分枝,椒目是乾燥的種子呈卵圓形或類球形,直徑約3-5毫米,表面黑色有光澤,有時表皮巳脱落,露出黑色網狀紋理。
花椒簡介
花椒它的果皮是紅色的,而花椒的種子是黑色的,花椒它是我國特有的香料,而且是位列調料十三香的首位,一般是在秋季成熟。
椒目和花椒區別
椒目和花椒最大的區別,就是在於它兩的功效,椒目的味苦,性寒,歸脾、膀胱經,具有利尿、平喘的功效,用於治療水腫脹滿、痰飲咳喘、不能平卧,常與防己、葶藶子、茯苓配伍。
而花椒是的味辛,性熱,歸脾、胃腎經,具有温中、止痛、殺蟲的功效,用治脾胃虛寒、脘腹冷痛、嘔吐、泄瀉等,而且常與乾薑、人蔘、蒼朮、厚朴等配伍,單用本品炒熱布包温熨可用於治療腹痛,此外花椒還可用於蛔蟲引起的腹痛、嘔吐、吐蛔,常與烏梅、乾薑、黃連配伍。
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