適合孩子觀察生長變化的植物有吊蘭、銅錢草、蘆薈、蘑菇、豆芽等。其中銅錢草的適應能力強,生命力旺盛,只要提供温暖的環境,充足的水分就可很好的生長,且生長速度快,萌發能力強。生活中自己種植豆芽的比較多,準備適量黃豆,清洗乾淨,放在塑料桶中,適量添加水就行。期間勤換水,很快就會長出豆芽。