牛奶豆:它又叫奶豆,大毛豆,是從日本引進開發的高檔品種。在全國各地都能種植,長勢好且產量高。木耳菜:木耳菜又叫落葵,紫角葉等,在南北方都可栽種,產量高,抗病性強。葡萄番茄:它是從英國引進的,長勢強,分枝多。