黃金果Solanum mammosum Linn

別名：乳茄、五指茄、五代同堂果、乳頭茄、乳香茄、多頭茄、牛頭茄、牛角茄分類：灌木花卉科屬：植物界 被子植物門 雙子葉植物綱 茄目 茄科 茄屬盛花期：夏季秋季

黃金果又名五指茄、乳茄。(英文：Gold Berry)原產美洲熱帶地區。 果實基部有乳頭狀突起，或乳狀頭，或如手指，或象牛角。它果形奇特，觀果期達半年，鮮豔果色，是一種珍貴的觀果植物。喜温暖、濕潤和陽光充足環境，生長適温為15~25℃，有一定的耐寒性，怕水澇和乾旱。能耐3~4℃的低温。宜肥沃、疏鬆和排水良好的砂質壤土。冬季温度不得低 12℃。一般採用播種和扦插繁殖，在切花和盆栽花卉上應用廣...

黃金果的介紹黃金果又名五指茄、乳茄。(英文：Gold Berry)原產美洲熱帶地區。 果實基部有乳頭狀突起，或乳狀頭，或如手指，或象牛角。
它果形奇特，觀果期達半年，鮮豔果色，是一種珍貴的觀果植物。
喜温暖、濕潤和陽光充足環境，生長適温為15~25℃，有一定的耐寒性，怕水澇和乾旱。能耐3~4℃的低温。宜肥沃、疏鬆和排水良好的砂質壤土。冬季温度不得低 12℃。一般採用播種和扦插繁殖，在切花和盆栽花卉上應用廣泛。
果實經久不變色、不幹縮，金光燦燦，象徵財運高照、五代同堂、吉祥如意的好兆頭。
黃金果原產美洲熱帶地區。其果實基部有乳頭狀突起，或乳狀頭，或如手指，或象牛角。它果形奇特，觀果期達半年，果色鮮豔，是一種珍貴的觀果植物，一般採用播種和扦插繁殖，在切花和盆栽花卉上廣泛應用。
黃金果的形態特徵通黃金果常作1年生栽培，株高0.5--1.5米，葉子較稀，全身披掛蠟黃色的扁刺。
夏秋季為花果期，開花前花蕾常傾垂，盛開時稍直立，5枚紫色花瓣五星般展開，黃色的錐形花葯端座其中，閃閃爍爍。蜂蝶為乳茄授粉的主要媒體。
當花落果現時，小小的乳茄表皮還只是墨綠色，隨着生長逐漸變成橙黃色，如一盞盞小燈籠掛在枝頭。
果實像一個倒置的梨子，金黃色的蠟質常使人真假難辨，尤為奇特的是：果實基部有乳頭狀突起，或乳狀頭，或如手指，或象牛角，更有人形容象一家五代坐在一起談天説地。

直立草本，高約1米，莖被短柔毛及扁刺，小枝被具節的長柔毛，腺毛及扁刺，刺蠟黃色，光亮，基部淡紫色，寬3-5毫米，端尖，鑽形，直或略彎，長4-12毫米。
葉卵形，長5-10釐米，寬幾與長相等，常5裂，有時3-7裂，裂片淺波狀，先端尖或鈍，基部微凹，兩面密被亮白色極長的長柔毛及短柔毛；側脈約與裂片數相等，在上面平，在下面略凸出，具黃土色細長的皮刺，刺長8-20毫米，基部扁，具槽，先端鑽形；葉柄長2.5-8釐米，上面具槽，被具節的長柔毛，腺毛及皮刺。
蠍尾狀花序腋外生，常着生於腋芽的外面基部，被有與枝、葉相似的毛被，通常3-4花，總花梗極短，無刺，花梗長約5-10毫米。
萼近淺杯狀，外被極長具節的長柔毛及腺毛，5深裂，裂片卵狀披針形，端漸尖，長5-6毫米，花冠紫槿色，筒部隱於萼內，長約1.5毫米，冠檐直徑25-32毫米，5深裂，裂片長圓狀線形，長20-22毫米，寬4毫米，端漸尖至極尖，外面被長柔毛，內面無毛，邊緣膜質具緣毛；雄蕊5枚，幾相等，長約1.1釐米，花絲長約1毫米，花葯長圓狀錐形，基部圓形，上部延長，端帶黃色，頂孔向上；子房無毛，卵狀漸尖，長約5毫米，花柱長3毫米，柱頭綠色，淺2裂。漿果倒梨狀，長4.5-5.5釐米，外面土黃色，內面白色，具5個乳頭狀凸起，種子黑褐色，近圓形壓扁，直徑約3毫米。花果期夏秋間。
黃金果的生態習性原產美洲熱帶地區。喜温暖、濕潤和陽光充足環境，不耐寒，怕水澇和乾旱。
生長適温為15~25℃，有一定的耐寒性，能耐3~4℃的低温，冬季温度不得低 12℃。
對土壤要求不嚴，也耐瘠薄，但以土層深厚、富含腐殖質的砂質壤土最好，宜肥沃、疏鬆和排水良好的砂質壤土。
黃金果的繁殖方式常黃金果用播種和扦插繁殖。
播種，春季盆播，發芽適温20-25℃，播後7—10天發芽。扦插，夏季用頂端嫩枝作插條，長12-15cm，插入沙牀，15-20天可生根，30天移栽露地或盆栽。
黃金果的栽培技術地栽黃金果栽選擇肥沃、疏鬆和排水良好的砂壤土，如排水不暢，根部極易腐爛。乳茄喜肥，生長期每半月施肥1次，孕蕾至幼果期增施2-3次磷、鉀肥。花期遇高温乾燥，花粉不易散開，影響授粉結果。注意澆水和遮陽。秋季剪取長50-60cm結果枝作插材，以莖、果為主，摘除葉片，插於清水中保鮮。

肥水需求
一般而言，黃金果喜温暖、濕潤和陽光充足環境，不耐寒，怕水澇和乾旱。黃金果宜肥沃、疏鬆和排水良好的砂質壤土中更有利於其生長髮育。黃金果在冬季温度不得低12℃。一般情況下，黃金果在播種和扦插繁殖。播種，春季盆播，發芽適温20-25℃，播後7-10天發芽。
黃金果應選擇種植在土壤肥沃、疏鬆和排水良好的砂壤土，如排水不暢，很容易導致黃金果的根部極易腐爛。黃金果較喜肥，生長期每半月施肥1次，孕蕾至幼果期增施2-3次磷、鉀肥。黃金果花期遇高温乾燥，花粉不易散開，從而會影響授粉結果。為了能使黃金果高產，秋季剪取長50-60cm結果枝作插材，以莖、果為主，摘除葉片，更有利於黃金果的生長。

園林人員為了提高黃金果的產量，園林人員應加強黃金果間的管理。由於黃金果的適應性廣，其抗病能力強，生長較為迅速，更有利於黃金果的生長髮育。一般經過試驗證明，一般種植四年的黃金果後期，一般可產果3000-4000kg左右，黃金果耐寒-25℃，耐高温42℃，對土壤要求不嚴，在冬季落葉後至次年3月底均可種植，待解凍後種植。
黃金果在秋季進行修剪，更有利於黃金果對光合作用的吸收和利用，更有利於黃金果的生長髮育。
園林人員應精心管理，可使得黃金果能夠高產。黃金果種植期間，應及時澆水，加強園林間肥水的供應，更有利於增強黃金果果實的生長，方能夠提高黃金果的產量。
黃金果的病害防治常發生葉斑病、炭疽病為害，用10%抗菌劑401醋酸溶液1000倍液噴灑。蟲害有蚜蟲和粉蝨，用2．5%魚藤精乳油1 000倍液噴殺。
乳茄在生長期病蟲害較少，偶有病毒病和紅蜘蛛的危害，可分別用70%甲基託布津和40%氧化樂防治。
黃金果的分佈區域原產美洲；現廣東、廣西及雲南均引種成功。黃金果的食療或藥用價值藥用價值
五指茄果形奇特，觀果期達半年，果色鮮豔，是一種珍貴的觀果植物，在切花和盆栽花卉上廣泛應用。如用乳茄 與紅小菊為主花，配以蕨葉、蒲草，呈現自然、和諧和希望。若以五指茄、兜蘭為主材，配以紅瑞木枝、蘇鐵葉，進行瓶插，更顯端莊典雅，領悟東方藝術的靈氣。
乳茄果實除觀賞外，還可藥用。具有消炎鎮痛，散瘀消腫的功效。
主治心胃氣痛，淋巴結核，腋窩生瘡等症。

黃金果中較高的多酚含量，它能夠部分抑制纖維母細胞的醣化過程，促進膠原蛋白的形成，還可以保護細胞免受自由基的傷害，提升細胞活力。
黃金果的園林用途乳茄常作盆栽（選用疏鬆、肥沃的沙質土為培養土，生長期多澆水，保持土壤濕潤，幼苗每10 - 15天施1次稀薄的尿素溶液，雲蕾期間應偏重施含磷鉀的複合肥，以促進花蕾形成及坐果。當植株長至25~30cm時可適當摘心2~3次，促其多發側枝，可多掛果），也可地栽（地栽時，應保持較大的株行距並適當）；也是極好極受歡迎的觀果插花材料。
葉面濃綠，葉背素白，花似茉莉花，白色有傾向，風吹舞枝綠白滾動，是觀花觀葉的最佳樹種，用於人行道旁、廠區、機關、學校、庭院及荒山等綠化，成為一道亮麗的綠色風景。
果金黃色，其基部有5個圓點突起，造型奇特可愛，冬季可連枝剪下，作為插花材料。
黃金果的作用用途觀賞作用
果實的形狀美麗，多栽培以供賞。
黃金果的文化背景黃金果原產於西印度羣島，但今天可在很多熱帶地區見到。
這種漂亮而高大的樹木，葉子呈綠色和青銅色，果實像大而圓的蘋果，故常作裝飾用。越南奶果的果汁清甜，呈奶白色，故而被西印度羣島人稱為“蘋果奶”，在越南則有“奶果”之稱。