影響種子萌發的條件
影響種子萌發的內部條件
種子從完全成熟到喪失生活力所經歷的時間,即種子保持發芽力的年限,稱為種子的壽命。不同植物種子的壽命長短各不相同。種子貯藏期間生長雖然處於停止狀態,但生命活動並未停止,代謝仍然存在,呼吸照常進行,不過是處於很微弱的狀態而已。
種子的生活力和發芽率是影響種子萌發的重要因素。種子生活力是指種子發芽的潛在能力或胚所具有的生命力。種子發芽率是指種子發芽初期正常發芽的種子佔供試種子的百分率。所以,在生產上一定要選擇健全、飽滿、生活力強、發芽率高的種子,做好留種工作。
影響種子萌發的外界條件
生活力強的種子,必須給予適當的外界條件,即充足的水分、適宜的温度和足夠的氧氣才能萌發,有些植物種子的萌發還需要光。
水分
種子只有從外界吸收到足夠的水分後,各種生理活動才能順利進行,種子才能夠萌發。水分可以軟化種皮,利於種子內外的氣體交換,增強胚的呼吸作用,加快酶的活化,促進物質的轉化和運輸。所以,水是種子萌發的首要條件。
各種植物種子萌發時的需水量不同。一般是脂肪和蛋白質類種子吸水量多於澱粉類種子。種子萌發時水分不足, 會造成萌發時間延長,出苗率低或幼苗瘦弱;萌發時水分過多,會造成種子腐爛死亡。所以,在農業生產上播種時一定要根據實際情況採取灌水、排水、播後鎮壓等措施,保證種子順利萌發出苗。
温度
種子必須在一定的温度範圍內才能萌發,適宜的温度可以增強酶的活性,促進物質和能量的轉化,利於種子吸水和氣體交換。影響種子萌發的温度分為最低温度、最適温度和最高温度,即温度的三基點。超出最低温度和最高温度這個極限範圍,種子將不能萌發,即使萌發幼苗也非常瘦弱,抵抗力差,很難成活。因此最有利於種子萌發的温度應為萌發的最適温度,此時發芽率高且幼苗健壯,抗性強。農業生產上,對於春播作物一般採取温室、地膜覆蓋等方法提高温度,促進種子萌發。
氧氣
種子萌發是一個非常活躍的生理過程,需要強烈的呼吸作用,以保證其能量的供應,所以氧氣是種子萌發中不可缺少的重要因素。一般作物的種子,需要空氣含氧量在10%以上,才能正常萌發,多數作物種子當空氣含氧量下降到5%時幾乎不能萌發。土壤氣體中氧的含量通常在20%以下,而且隨着土質的黏重程度和土層的深度逐漸減少。若土壤水分過多,板結或播種過深,種子得不到足夠的氧氣供應,只能進行無氧呼吸,就會造成酒精中毒甚至爛種現象。
温度、水分和氧氣是種子萌發必不可少的重要因素,這三個因素不是孤立的,而是互相影響的,如土壤含水量高,就會造成氧氣缺乏,土温較低。在種子萌發的不同階段三種因素所處的地位不同。
光
光對多數植物種子的萌發沒有顯著的影響,但有些植物種子萌發需要光, 有些植物種子萌發受光的抑制。需光種子在黑暗條件下,發芽率極低,宜淺播;嫌光種子在光照條件下,發芽率極低,宜深播。