淘米水是微酸性的,ph值在5.5~6返之間的水溶液。腐熟(灌入容器中,並且放置温度較高的環境下發酵。)後適合澆灌一些酸性的花卉,如玫瑰迎春,石竹,白蘭,君子蘭等,澆灌後可使這些花卉莖壯葉綠,花色鮮豔。 但是也有一些花卉則不能用淘米水澆灌。如月季花,無花果,石榴,夾竹桃,榆葉梅等。如果用它澆灌的話,則會妨礙植株生長。並且使其死亡。