馬蹄菜又叫什麼名字
來源:朵朵花卉網 閲讀:1.72W 次
馬蹄菜又叫馬蹄、地梨,俗名茨瓜兒,還叫芍、烏芋、菩薺、地梨、皮丘兒、薺米。馬蹄菜是一種藥食同源的菜,是莎草科、荸薺屬植物,馬蹄菜屬於秋季蔬菜,大多數地區都春夏季種植,市場10月份上市,這個時候正縫口感好,營養全面。
馬蹄菜功效和作用
馬蹄菜通常都是藥用,一般情況下洗乾淨後儲存好,後期也可以通過烹飪食用,馬蹄菜性涼,如果只吃它的地下根莖,就可以起到生津止渴,清肺去火的功效,如果食用的是整個馬蹄菜,對人體能夠具有清熱解毒和祛毒的功效。
熱門內容
大家都在看
最近更新