龍鬚菜是南瓜苗嗎

龍鬚菜跟南瓜苗不是一種菜，龍鬚菜和南瓜苗，它們兩個只是外形上長得非常的相似，但是吃起來的口感上，有着較大的懸殊，龍鬚菜可以用來炒着吃、煮着吃，但是南瓜苗不可以食用。

  龍鬚菜跟南瓜苗不是一種菜，龍鬚菜和南瓜苗，它們兩個只是外形上長得非常的相似，但是吃起來的口感上，有着較大的懸殊，龍鬚菜可以用來炒着吃、煮着吃，但是南瓜苗它不可以食用。

龍鬚菜與南瓜苗區別

  龍鬚菜的長度為1米，其莖的上部和分枝有縱稜，葉狀枝的上部扁平，南瓜苗的葉柄較粗壯，長度為8-19釐米，葉片一般呈寬卵形或卵圓形，葉片中間的裂片較大，龍鬚菜和南瓜苗雖然作為蔬菜的部位長得極其相似，但是口感卻相差懸殊，龍鬚菜的真身是佛手瓜藤蔓幼嫩的嫩芽側芽。這種瓜的果實外形像佛手，所以被叫做佛手瓜，而龍鬚菜這個名字，據説是因為它的形狀相似而得名的。

龍鬚菜特點

  龍鬚菜有着清熱解毒、促進消化的功效，可治感冒、便祕等症，其有暖胃、寬胸、利尿、益腎的功能，經常食用龍鬚菜，有治療高血壓、血管硬化以及抗癌作用。

南瓜苗特點

  南瓜苗的根部比較發達，而且吸收水肥的能力較強，但其根系易木栓化，再生能力較差，根系受傷後恢復很慢，因此南瓜需護根育苗，南瓜是雌雄異花同株，雌雄花的性別分化一般在苗期進行。