15種常見種子介紹

葵花，外形細長可食用可榨油；大豆，種子光滑呈淡綠色；西瓜，扁平呈卵圓形；小麥，屬胚乳類種子；水稻，橢圓粒狀呈金黃色；蘋果，上細下粗外皮褐色；玉米，卵形飽滿鮮亮；椰子，呈果卵或球形；綠豆，光滑呈橢圓形；白菜，棕色球形；辣椒，光滑呈金黃色；蒲公英，灰褐色顆粒狀；蠶豆，飽滿呈綠色；花生，飽滿鮮亮；甜菜，紅褐色有光澤。

1、葵花

葵花子是菊科草本植物向日葵的果實，又稱葵瓜子。葵花子可以食用，也可用來榨油，外形細長，果皮上有黑白條紋，指定較硬。

2、大豆

大豆是豆科大豆屬的一年生草本，種子表皮光滑顏色為淡綠色、黃色等且含有豐富的植物蛋白質，用來提取蛋白質或做為豆製品。

3、西瓜

西瓜是最常見的水果，其種子扁平呈寬卵圓形或矩形，由種皮和胚組成，種皮堅硬，胚由子葉和胚組成,貯藏大量的養分。

4、小麥

小麥屬於胚乳類種子，小麥是三大谷物之一在世界各地都廣泛種植的穀類作物，莖桿直立，具有6-7個節，瞎貓可用來製作麪包、餅乾等食物。

5、水稻

水稻是稻屬穀類作物，形狀為橢圓粒狀，表裏面有紋路顏色呈金黃色，種出來的大米是世界上一半人口的主食，也可作為釀酒、製糖等原料。

6、蘋果

蘋果籽為褐色的外皮，它的形狀與水滴相似，上面細下面粗，掰開后里面的種仁是乳白色，蘋果的種子多是用來繁殖，不能食用。

7、玉米

玉米是禾本科的一年生草本植物，又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。玉米種子的形狀為卵形色澤鮮亮十分的飽滿，大小基本一致。

8、椰子

椰子屬於棕櫚科椰子屬植物，種子外形呈果卵或者近球形，內果質地堅硬但外果皮薄，底部帶有三個孔，其中一個孔與胚相對。

9、綠豆

綠豆是豆科植物綠豆的種子，種子是橢圓形的，在種子中間還會有一個白色的豎紋，種子的表面比較光滑，豎紋處會有少許的凹陷。

10、白菜

白菜是十字花科蕓薹屬二年生草本，白菜的種子外形如球形，大部分為棕色的小顆粒狀，營養豐富，可供食用。

11、辣椒

辣椒種子由種皮、胚乳、胚芽、胚根、子葉等部分構成，新種子以及淘洗乾淨的種子表面光滑，色黃有光澤，種子營養量較少，出苗時間較長。

12、蒲公英

蒲公英的種子是由種皮和胚組成，顏色呈灰褐色呈顆粒狀，未成熟時呈乳白色，成熟時呈褐色，並且種子上有白色冠毛結成的絨球。

13、蠶豆

蠶豆種子是由種皮、子葉、胚芽和胚根四部分構成，顏色呈綠色或黃褐色，蠶豆個頭飽滿，形狀大部分為長橢圓形。

14、花生

花生種子通常稱為花生仁或花生米，由種皮、子葉和胚三部分組成。外形個大飽滿、皮色鮮亮、整齊度好。

15、甜菜

甜菜為兩年生草本植物，甜菜種子屬於有胚乳型。種子外層是紅褐色有光澤的種皮，種子裏腎臟形直徑1.5--3㎜，厚1.5㎜左右。