藕裏邊變黃了怎麼辦

藕裏邊變黃了可將藕的皮削掉，然後放在冷水中沖洗，最後再焯水一次，這樣裏面就會變得比較白淨。藕裏面變黃多是因為長時間暴露在空氣中，空氣會帶走藕裏面的水分，從而就會導致藕發黃。還可能是藕斷兩端有孔洞，進入泥土了，多清洗幾遍就會清理乾淨。