區分艾草和蒿草的方法很簡單。從外形來看,前者的高度在80-250釐米之間,莖部的直徑為1.5釐米,後者的高度只有10釐米左右,主幹比較細小。看葉子的話,前者的葉子為灰綠色,背面有白色絨毛,後者表面有絨毛,葉子小且邊緣有鋸齒。另外它們的氣味不同,前者味道清香,後者有淡淡的臭味。