羅勒籽和奇亞籽的區別,六個要點區分兩者
羅勒籽和奇亞籽的形態差不多,那麼羅勒籽和奇亞籽的區別是什麼呢,羅勒籽屬於羅勒屬脣形花科品種,可盆栽出蘭香花,花期後才能獲取,可混合其它食物一起食用,奇亞籽屬於鼠尾草屬脣形科品種,可盆栽出鼠尾草,一般在花期時獲取,可泡茶飲用,兩者的營養價值也不同。
羅勒籽和奇亞籽的六大區別1、品種不同
羅勒籽
羅勒籽和奇亞籽兩者十分相似,但種植出的植物不同,其實它們兩者的區別很大,羅勒籽也可以叫做蘭香子,屬於羅勒屬脣形花科品種,而奇亞籽屬於鼠尾草屬脣形科品種,兩者區別還是很大的。
2、栽植植物
奇亞籽
很多人不知道羅勒籽和奇亞籽的區別有哪些,其實它們兩者間區別很多,如果將兩者分佈種植到不同的盆土裏羅勒籽可種植出蘭香花,而奇亞籽可種植出鼠尾草,兩者栽植的植物都有各自的觀賞價值。
3、獲取時間
羅勒籽
羅勒籽和奇亞籽種子的獲取時間也不同,一般在蘭香花9月花期後,可從蘭香花的花朵中提取羅勒籽,而鼠尾草6~9月花期時,從沒有凋落的花朵中獲取奇亞籽,兩者獲取時間截然不同。
4、食用方法
奇亞籽
羅勒籽和奇亞籽兩者都是可以食用的,一般羅勒籽可將其混合到其它不同的食物中食用,可增加食物的口感,而奇亞籽可清洗乾淨直接食用,並可以將其泡茶飲用,兩者的口感也大有差別。
5、營養價值
羅勒籽
羅勒籽中含有大量的膳食纖維、蛋白質等多種營養成分,平時如果長期食用羅勒籽,可起到清熱排毒、減肥保健等營養價值,奇亞籽藴含的營養成分差不多,但奇亞籽可起到幫助消化的作用。
6、顏色差別
奇亞籽
羅勒籽和奇亞籽雖然形態差不多,但顏色其實也有很大的差別的,羅勒籽比較飽滿,它有着黑咖啡色,而奇亞籽的形態像小石子,顏色是米黃色當中夾雜深咖啡色,還有着大理石紋脈絡線。