紅蓼的功效與作用及食用方法
來源:朵朵花卉網 閲讀:1.97W 次
紅蓼它具有清熱解毒、活血、風濕、痢疾、腹瀉、水腫等功效,而紅蓼的使用方法比較簡單,將嫩葉用沸水焯熟後在水中浸洗乾淨,然後加入調料涼拌食用,也可以洗淨後蒸熟食用。
紅蓼屬於蓼科一年生草本植物,主要在我國的各地,而朝鮮、日本、俄羅斯、菲律賓、印度、歐洲和大洋洲也有分佈,此外它還具有比較高的要用價值。
紅蓼的功效與作用
紅蓼它具有清熱解毒、活血、風濕、痢疾、腹瀉、水腫等功效,而且治療蛇蟲咬傷、疝氣、跌打損傷、瘧疾等疾病的具一定作用,而紅蓼的果實入藥,有活血、止痛、利尿的作用。
紅蓼食用方法
紅蓼的使用方法比較簡單,將嫩葉用沸水焯熟後在水中浸洗乾淨,然後加入調料涼拌食用,也可以洗淨後蒸熟食用,而每100克紅蓼中含胡蘿蔔素3.5毫克,維生素C72毫克以及多種礦物質,適量吃是對體有益的。
紅蓼食用禁忌
紅蓼最大的食用禁忌,就是虛寒滑精的人不能吃,紅蓼具有利尿作用,虛寒滑精者不宜食用,以免加重身體虛寒症狀,不利於病情控制,而且孕婦和嬰兒也是不能吃的,除此之外,紅蓼是可能引起硝酸鹽、亞硝酸鹽中毒的,所以即便要是吃的話,也要適量的吃。
熱門內容
大家都在看
最近更新