杏子是8月份盛產的水果。杏子屬於是温性的水果,一般在亞熱帶地區生長的比較多,屬於是夏季的水果,一般在每年的7月份上成熟,,9月份的杏子是最好吃的。杏子適合在濕潤的土壤裏面種植,常見的產地有山東、新疆、遼寧、河北等地區。
杏子的味道酸甜可口,果肉細嫩,是很有營養價值的,一般可以潤肺定喘和生津止渴扥個,另外適量的食用杏子還可以有效地增減食慾。