山藥幾月份成熟
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山藥一般每年3月中下旬栽種,花期是6-8月份,果實成熟期為8-10月份,10月份採收上市,最適合在春夏季節食用,市場價格大概在3.5-5元左右一斤。山藥原產自中國河南,現在湖南、湖北、山西、雲南、河北、陝西等地區都有栽種,它的品種有普通山藥、懷山藥。
山藥產地與品種
山藥原產自中國河南,現在湖南、湖北、山西、雲南、河北、陝西、江蘇、浙江、江西、貴州、四川、山東等地都有栽種,其中山東太平鎮所產的山藥品質很高,曾是清代貢品,它的品種有普通山藥、懷山藥。
山藥成熟月份
山藥一般每年3月中下旬栽種,花期是6-8月份,果實成熟期為8-10月份,10月份採收上市。
一般山藥應在秋季時採收,過早採收水含量較多,容易折斷,產量也低,如果不着急上市,可以在地裏面過冬,延遲到次年的3月中、下旬,萌芽前採收。
山藥一年四季都有嗎
山藥一年四季都有賣,想什麼時候都可以,但是夏天較少看到。最宜在春夏季節吃,它味甘,性涼,既是一種食物,同時也可入藥。
山藥上市價格
山藥價格大概在3.5-5元左右一斤,但會因品種、產地、市場的不同,價格也會不同。
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