紅酒產地

紅酒的產地大多在南北緯度30~50°的地區，主要產區有意大利、法國、美國、加拿大、西班牙等地。紅酒是經過葡萄和藍莓等水果發酵的果酒，按照顏色可以分為葡萄紅酒、藍莓紅酒。葡萄酒最早出現在一千多年的法國南部，後來傳播到大部分地區。

紅酒的介紹

紅酒比較典型的是葡萄紅酒和藍莓紅酒，葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來説，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。

紅酒在全世界的基督教徒的心中還代表了耶穌基督的血液，這點促進了紅酒的平民化，使得平常民眾也擁有了飲用甘美的紅酒的權利。

紅酒通常貯存葡萄酒的最佳温度為10°C，7~18°C的温度也不會有損害，要儘量避免酒窖內的温度波動：温度不穩定會給葡萄酒的品質帶來一定的影響。