黃瓜是生吃好還是熟吃好
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黃瓜是生吃比熟吃好,因為黃瓜中富含蛋白質、維生素B2、維生素C、胡蘿蔔素等營養物質,生吃不會破壞營養。但需要注意的是,黃瓜屬於涼性食物,食用過多會導致腹痛腹瀉,女性月經期食用還會導致痛經,所以有些特殊情況下還是選擇熟吃黃瓜會比較好。
熟吃黃瓜
熟吃黃瓜最佳時間:吃黃瓜最好是在吃晚飯的時候吃,也就是晚上6點到7點之間,最先進入體內,就能把後來吸收的食物脂肪一同排出體外。
熟吃黃瓜好處:黃瓜熟吃能有效促進機體的新陳代謝,還可以有效的擴張皮膚的毛細血管,從而促進血液循環。
熟吃黃瓜壞處:黃瓜偏寒,即使煮熟了也是涼性的,所以由脾胃虛寒導致的胃痛、慢性腹瀉患者最好少吃。
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