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莧菜的根能吃嗎
來源:朵朵花卉網
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莧菜的根部是可以吃的,但是吃之前一定要將其完全清洗乾淨,
蔬菜
的根部富含豐富的蛋白質、鈣、維生素、礦物質等,有着收斂止瀉的作用,還可以增強人體的免疫力。
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根能
莧菜
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