紅薯沒熟透可以吃嗎

紅薯沒熟透是可以生吃的，因為生的紅薯就是可以吃的，只不過沒熟透的紅薯比較硬，且有味道半生不熟，既沒有生的脆爽甘甜，也沒有熟的香甜軟糯，口感非常的不好，吃了沒熟透的紅薯後會出現放屁的尷尬情況，建議放回鍋中再繼續煮，甚至吃沒熟透的紅薯，不僅口感不好，還會出現腹瀉的症狀。

  紅薯沒熟透的話吃了之後是很在胃中消化的，紅薯中含有一種氧化酶，是很容易在胃腸道中產生大量二氧化碳氣體的，如紅薯吃得過多，容易導致腹脹等現象，因此紅薯一定要熟煮之後再吃。 

紅薯沒熟透

  紅薯沒熟透是可以生吃的，因為生的紅薯就是可以吃的，只不過沒熟透的紅薯比較硬，且有味道半生不熟，既沒有生的脆爽甘甜，也沒有熟的香甜軟糯，口感非常的不好。吃了沒熟透的紅薯後會出現放屁的尷尬情況，建議放回鍋中再繼續煮，甚至吃沒熟透的紅薯，不僅口感不好，還會出現腹瀉的症狀。

紅薯怎樣才算熟

  紅薯熟和蒸煮的時間長短是有關係的，用高壓鍋煮紅薯，是10分鐘左右就可以了，而且還能保住原來的甜味，而用家裏的水煮的話，需要是25分鐘左右才能熟，味道沒有那麼的香甜，而看紅薯有沒有熟透，可以用一根筷子插入紅薯，如果能全部都插進去，就説明熟透了，還有就是戳一戳紅薯的表皮，如果有凹陷就説明紅薯熟透了。