菠蘿汁的做法

食用菠蘿不僅可以清潔腸道、幫助調節膚色，還有很強的分解油膩，減肥的作用。榨汁喝味道酸甜可口，趕快來學習吧！

材料：菠蘿200克 純淨水1000毫升 白糖適量 鹽適量

菠蘿汁的做法步驟：

1、菠蘿一個，削去外皮備用。

2、將菠蘿切丁放入淡鹽水浸泡10-20分鐘，撈起備用。

3、豆漿機杯桶放入純淨水和菠蘿丁，加入適量的白糖。

5、通電，選擇果蔬冷飲，開始製作。

6、製作完畢後，過下篩，更好喝。

1、如果用豆漿機做果汁，一定要把菠蘿切小塊哦。

2、如果為了保持菠蘿的新鮮口味，可以把切成片或塊的菠蘿放在鹽水裏浸泡10-20分鐘，再用涼開水浸洗去鹹味，也同樣可以達到去過敏的目的。

3、 根據自己的喜好，添加自己喜愛的輔料，輔料不同，當然口味和功效也不同。

1、功效作用：具有利尿、解熱、解暑、解酒、降血壓，抗癌等功效。適當吃菠蘿對於腎炎小便不利、高血壓、熱咳、咽喉腫痛、支氣管炎、消化不良、酒醉等症狀有相當好的食療效果。

2、菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用，適當食用對腎炎、高血壓病患者有益。

3、菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質，它能分解蛋白質。在食肉類或油膩食物後，吃些菠蘿對身體大有好處。因此，菠蘿咕嚕肉、菠蘿牛肉還是可以放心吃的菜餚。“菠蘿朊酶”還有溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊的作用，能改善局部的血液循環，消除炎症和水腫。

菠蘿雖然好吃，但其酸味強勁且具有涼身的作用，因此並非人人適宜。患低血壓、內臟下垂的人應儘量少吃菠蘿，以免加重病情；怕冷、體弱的女性朋友吃菠蘿最好控制在半個以內，太瘦或想增胖者也不宜多吃。

此外，菠蘿蛋白酶能刺激口腔黏膜，食用時先將菠蘿切片放在淡鹽水中浸泡一下再吃，便可以殺滅蛋白酶，避免口腔刺痛的現象。菠蘿中含草酸比較多，過量食用對腸胃有害，因此吃時應適量，不可因為好吃而一次食用太多，影響健康。其實不論任何食物吃得太多太過都不好，比較適宜的方法就是謹守“中庸之道”，掌握好尺度，方能吃得健康。

1、切記，菠蘿可不是人人都能吃的，有過敏體質者應慎重食用；過去吃菠蘿有過敏史者，則應禁止食用。

2、菠蘿和雞蛋不能一起吃，雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合,易使蛋白質凝固，影響消化

3、此外，民間還有一種吃菠蘿的禁忌的説法，就是菠蘿和蜂蜜不能同時食用，據説這樣吃會中毒。