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油麦菜的根能吃吗
来源:朵朵花卉网
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油麦菜的根是能吃的,其
中是
含有一定营养物质的,一般在油麦菜的根部会具有一定的青笋素,味道尝起来会比较苦涩,但是在药理上会具有安神、催眠和治疗
失眠
多梦的功效。
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