草莓採摘季節

草莓的採摘季節是在每年12月份到來年1月份，這個時候草莓的口感是最好的。剛摘的草莓不要摘掉草莓蒂，可放在流動的水下衝洗，可以避免農藥滲入果實中。洗乾淨的草莓可以放入淡鹽水中浸泡五分鐘再吃。草莓品種繁多，常見的品種有碩豐草莓、明晶草莓、明旭草莓、春旭草莓等等。

草莓的養護

光照：草莓是一種喜光的植物，要讓植株得到充分的光照，注意夏季光照強烈，爲避免植株被曬傷，可以適量遮陰。

水分：栽種好的草莓要先澆透一次水，然後置放在半陰涼的地方，等三到五天適應了新的環境後再移至陽光充足的地方進行栽培。

養分：草莓生長期間需要大量的養分，需定期施肥，注意肥料濃度不能過高，且不能施未經腐熟的生肥。

溫度：草莓適合生長的溫度是15~22攝氏度，夏季溫度30攝氏度以上時需降溫。