種子萌發的過程分爲哪三個階段

種子萌發的過程分爲吸脹階段、萌動階段和發芽階段。1、吸脹階段：種皮吸收水分和變軟，這樣有利於外界水分進去種胚。2、萌動階段：由於種胚細胞的分裂，細胞數目迅速增多，體積迅速變大，胚根頂破種皮而出。3、發芽階段：胚繼續生長，胚根的生長加快，之後子葉和胚芽伸出種皮。

大多數種子先出胚根，接着長出胚芽。長成幼苗以後長出根、莖、葉，形成幼苗。有些植物如棉花、油菜、瓜類、菜豆等的種子萌發時下胚軸伸長，把子葉頂出土面，形成子葉出土幼苗。

種子萌發是指種子從吸脹作用開始的一系列有序的生理過程和形態發生過程，種子的萌發需要適宜的溫度，適量的水分，充足的空氣。

種子萌發時，首先是吸水。種子浸水後使種皮膨脹、軟化，可以使更多的氧透過種皮進入種子內部；其次是空氣，只有種子不斷地進行呼吸，得到能量，才能保證生命活動的正常進行；最後是溫度，溫度過低，則呼吸作用受到抑制，種子內部一系列的生理活動，都需要在適宜的溫度下進行。