肚子鼓鼓的魚是什麼魚

肚子鼓鼓的魚，一般指的是可食用的水產，最常見的就是草魚了。草魚科是節頭魚科的一種，是一種全口魚類，擁有獨特的外形，總體外觀呈圓筒形，頭部略小，尾巴相對較長。其表皮色澤鋥亮，總體上有虹色狀斑紋，有的還帶有紫色斑點，因此，也可稱爲“鱗模魚”。

草魚主要分佈於我國河流及湖泊中，是中國重要的淡水經濟魚類之一，其體色有灰黑、灰青、褐色等，以蝨目草魚最爲突出，蝨目草魚的體長可達50cm，體重可達3kg，蝨目草魚擁有的脂肪質量佔比較高，含有蛋白質、維生素、鈣、磷、鐵等多種營養元素，皮膚厚而細，肉質細嫩鮮美，受到消費者的青睞。

蝨目草魚可以採取醃製、烤制、炸、蒸、燴等多種烹飪方式，味道較爲鮮美，尤其是蒸草魚，鮮嫩多汁，老少咸宜。草魚原料品質最佳，可以做出來的味道最好，而且容易消化，經常食用可以補充營養，是非常好的食材之一。

總的來說，肚子鼓鼓的魚一般指的就是可食用的草魚，有着獨特的外形，頭部略小，尾巴相對較長，體色有灰黑、灰青、褐色等，總體上有虹色狀斑紋，有的還帶有紫色斑點，其脂肪質量高，富含蛋白質、維生素、鈣、磷、鐵等多種營養元素，受到消費者的青睞，一般可採取醃製、烤制、炸、蒸、燴等多種烹飪方式，味道鮮美，是健康飲食的不錯選擇。