洋桔梗 洋桔梗百科

洋桔梗（Eustoma grandiflorum（Raf.）Shinners）是龍膽科洋桔梗屬的一年或兩年生草本植物，莖直立；葉爲對生，呈卵形，基部楔形，整體呈灰綠色；花瓣爲鍾狀，花色豐富，有紅、紫、白、黃，鑲邊等色，且有單重瓣之分；花期是5~10月；果期在10月。洋桔梗的得名和形狀有關，因其長得和桔梗很像，又是外來的植物，故在“桔梗”前面加了一個“洋”字。

原產於美洲，在荷蘭、日本和中國等國家有引種栽培。洋桔梗爲直立莖；單葉對生，卵形，全緣；花有單重瓣之分；單瓣花花瓣5枚，覆瓦狀排列，花色多樣，有紫、淡紫、紅、粉紅、黃、白等色；花期5-10月，果期秋季。

洋桔梗種植歷史

洋桔梗原產於美洲，栽培品種繁多，尤其在切花應用上的雜交品種已達500個以上。自1933年日本從美國引進單瓣的野生種洋桔梗，經不斷的人工選育，洋桔梗成爲了一種重要的切花作物，尤其是上世紀80年代以來，日本迅速擴大了洋桔梗的市場應用，並在國際上處於完全壟斷地位。而後美國也開始進行洋桔梗的育種研究，並取得一定成果，如培育出拉古納單瓣品種系列、ABC重瓣品種系列、佛羅里達盆花系列。除了美國、日本之外，荷蘭也育成了數個combination系列品種，中國也育成了東方、舞曲等多個耐熱品種，但在市場上的影響仍較有限。

洋桔梗形態特徵

洋桔梗多作一二年生栽培。葉對生，灰綠色。卵形，全緣。株高因品種不同而異。花冠呈漏斗狀，有單重瓣之分，花色非常豐富，主要有紅、粉紅、淡紫、紫、白、黃以及各種不同程度鑲邊的複色花，根據品種不同，每個花莖可產生10-20朵花，通常單枝着花5-10朵。

洋桔梗生長習性

性喜溫暖、溼潤和陽光充足的環境。較耐旱，不耐水溼。生長適溫爲15-28℃，夜間溫度不能低於12℃。冬季溫度在5℃以下，葉叢呈蓮座狀，不能開花。溫度超過30℃，花期明顯縮短。對水分要求嚴格，喜溼潤，但水分過多對根部生長也不利，若供水不足，莖葉生長細弱，並提早開花。對光照反應較敏感，長日照有助於莖葉生長和花芽形成。要求疏鬆、肥沃和排水良好的土壤，pH值以6.5-7.0爲宜，切忌連作。洋桔梗開花需經過一段低溫期，在高溫階段開花，自然花期爲5-7月。在一定的設施和栽培技術條件下可實現週年開花。

洋桔梗繁殖方法

洋桔梗對肥料的需求較大，常用播種法和扦插法繁殖。種子非常細小，通常每克種子大約在1萬粒左右，因而洋桔梗的種子多作包衣處理。經過包衣處理的種子，出苗率較高。最好在9-10月或1-2月室內盆播。種子細小，喜光性，不必覆土。發芽適溫爲22-25℃，播後12-15天發芽，發芽後半月間苗或分苗，幼苗生長非常緩慢。從播種至開花需120-140天，切花品種需150-180天。在種苗市場上，洋桔梗也有少量組培苗和扦插苗供應。

洋桔梗栽培技術

洋桔梗幼苗生長較慢，移苗不宜過深，待其長出4-5片真葉時，定植於10-15釐米的盆中，盆土採用腐葉土、園土加少量腐熟有機肥配製的培養土。在定植初期，注意保持土壤溼潤。在生長中期，可逐漸減少水分的供給，以促使花莖硬挺。生長期每半月施一次肥，可用充分腐熟的餅肥水。若用中生種進行盆栽，栽後20天使用0.03%-0.05%維生素液噴灑植株2-3次。對分枝性強的品種可摘心，促使多分枝，多開花。高溫和長日照可促進花芽分化，達到提早開花的目的。

洋桔梗人工種植

洋桔梗幼苗移栽後，應從光、溫、溼、土、肥等因素進行調控管理。

基質配製方面。洋桔梗的育苗基質應選擇保水保肥能力好、排水透氣性好、保持適當潮溼的基質，一般以蛭石：珍珠岩：泥炭比例爲1：2：3和7：2：1爲宜。

光照管理方面。洋桔梗最佳光照爲自然光，一般以16h日照效果最好。夏季光照過強時，需採用遮陽網；冬季進行適當補光。

溫度管理方面。洋桔梗的育苗期最適溫度爲20℃左右。幼苗期要求白天溫度22-25℃，夜間溫度13-15℃；花期則喜高溫，24-28℃生長良好。

水肥管理方面。洋桔梗不耐水溼，栽培時應注意防土壤積水，但營養生長期間，水分不足易造成植物成簇生長，從而影響正常開花，應保持土壤微溼偏乾的狀態；生殖生長期間可酌情增加灌水量。洋桔梗喜肥，維持土壤EC值（土壤溶液中的可溶性鹽濃度）在1.0-1.3爲宜，基肥以磷肥、有機肥爲主，期間應及時補充鈣肥。

洋桔梗病蟲防治

洋桔梗主要病害有莖枯病、根腐病、灰斑病等。莖枯病系真菌侵染，主要危害植株莖部，發病時，洋桔梗莖部皮層組織腐爛。高溫高溼環境容易導致該病發生。發病初期噴施1%的波爾多液，嚴重時可用50%甲基託布津可溼性粉劑500倍液和50%百草清可溼性粉劑500-800倍液交替使用，每3-5天噴灑一次。另外注意加強通風透光；降低植株種植密度；合理施氮肥，適當增加磷鉀肥，提高植株抗病能力。

根腐病也是一種真菌病害，主要侵染根部及根莖部，發病時根莖部形成黑色壞死斑，嚴重時植株枯死。該真菌傳播主要靠土壤、肥料、澆水等。防治方法：施用腐熟的肥料；澆水適當，避免積水；發病初期可用50%的多菌靈可溼性粉劑600倍液，每隔10天左右噴施一次，連續2-3次。

主要蟲害有潛葉蠅和蚜蟲，可用BT生物製劑殺死，蚜蟲防治也可用50%辛硫磷1000倍液或40%氧化樂果乳油1000-1500倍液進行噴灑。

洋桔梗主要價值

觀賞

洋桔梗花姿高雅秀麗，花形花色豐富，常作爲花卉在世界範圍內廣泛栽培；此外，由於其插花觀賞效果佳、瓶插壽命長，是國際流行的切花品種，在切花應用上的雜交品種已達500個以上。洋桔梗花朵形大美麗，花型奇特，可用於佈置花壇，也是一種常用的切花材料。此外，它也可做插花，也適宜於盆栽，是窗臺、陽臺上很美的花飾，具有良好的觀賞價值。

經濟

洋桔梗由於其花大、花形多樣、花色豐富且清新靚麗、瓶插期長、耐貯藏、耐長途運輸、售價合理等特徵，深受消費者青睞。洋桔梗是近25年來世界切花市場上市場份額上升最快的種類，在中國雲南所生產的鮮切花種類中排名第四，2014年4月，中國雲南的洋桔梗切花每畝產量3萬-4萬支，每畝利潤2-3萬元，栽培品種主要有“聖劍”系列、“露西塔2”系列、“露西塔3”系列等30多個品種。

將洋桔梗花瓣放入白醋與水中揉搓，可提取出顏色將絲織物染色，具有一定的實用性。

藥用

洋桔梗中含有多種天然藥用成分能消滅人體內的敏感菌和致病菌，並能防止人體內炎症滋生。